Schokobrötchen

Zutaten
- 2 Eier
- 300 g Mehl
- 4 EL Milch
- 4 EL Sonnenblumenöl
- 250 g Quark
- 90 g Zucker
- 1 Pkch. Backpulver
- 100 g Schokotropfen
(Optional: Statt der Schokotropfen kann man auch Sultaninen, gehakte Nüsse, nichts oder andere Zutaten verwenden je nach Lust und Geschmack)

Zubereitung
Alle Zutaten rein in die Schüssel und zu einem glatten Teig zusammenrühren. Da der Teig klebrig ist, kann bei Bedarf noch etwas Mehl hinzugefügt werden. Jetzt den Teig zu 8 bis 11 Brötchen formen und in den Ofen damit. Bei 175°C Ober-/Unterhitze brauchen die Brötchen ca. 15 bis 20 Minuten.  

Lasst sie euch schmecken :)

Hast du die denn schon mal gebacken?

Ja klar, ich habe die sogar schon ein paar Mal gebacken und finde die ganz lecker (abgesehen von der Rosinenvariante :D)

Wenn du mal wieder welche machst, mach doch mal ein Foto :-)

Oh meine sehen immer verkrüppelt aus :D ... wenn ich daran denke, dann werde ich ein Foto machen

Heute habe ich mal die Brötchen gebacken, heute mal mit Sultaninen. Ich weiß sie sehen seltsam aus ... bei der Optik könnte man sich mehr Mühe geben, aber geschmacklich sind sie top! ;)

Cool! Wobei das könnten auch Cookies sein, so vom Aussehen her.

Die sehen richtig lecker aus, Hibi. Da würde ich gerne zugreifen.