500 g Mehl 250 g Zucker 250 g Butter / Sanella 3 Eier (2 ganze und 3 Dotter) Vanille Aroma
Zubereitung:
- Alle Zutaten verkneten - auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (Stärke muß jeder für sich entscheiden) Ich persönlich mag es lieber, wenn sie etwas dicker sind. - Plätzchen ausstechen, Form nach Belieben - Danach im vorgeheizten Backofen bei 180° backen, bis sie leicht gebräunt sind - Das Ganze dann mit einer Schoko oder Puderzuckerglasur (Farbe nach Bedarf) bestreichen - Je nach Belieben dekorieren