4 Eier 300 g Zucker 300 g Quark 600 g Mehl 12 EL ÖL 12 -14 EL Milch 1 Pck. Backpulver
Zubereitung:
- Alle Zutaten zusammen rühren. - Schmalz oder Öl in die Friteuse geben und das ganze darin Goldbraun friteren - Nach dem Abtropfen das Schmalzgebackene in Zucker wälzen
