Spargel mag ich in ziemlich allen Varianten. Besonders jedoch in großzügigen kleingeschnittenen Stücken in einer pappigen, hellen, festen Soße versteckt. Bevor, die angesprochenen Spargel auf meinen Teller kommen, bevorzuge ich Kartoffeln als Untergrund. Dazu gerne als Beilage ein herzhafter Schnitzel oder ähnliches. – Ja, ich finde, das darf hin u...