Nanna´s Nudelsalat

18 Stunden 5 Minuten her #6903
Nanna´s Nudelsalat wurde erstellt von Nanna
500 g ganz kleine Hörnchennudeln bißfest garen, kalt abbrausen.
1 große rote Paprika und Gewürzgurken ( Anzahl nach Belieben) klein schnippeln, in eine sehr große Schüssel geben.
1 Dose Mais und 1 Dose Erbsen abtropfen lassen, auch mit in die Schüssel geben.
Abgekühlte Nudeln zugeben.
Einen guten Schuß Speiseöl ( ich verwende gerne Leinöl, da der nicht erhitzt werden darf, und hier mit seinen guten 
Eigenschaften gut Verwendung findet).
Auch von dem Gurkenwasser einen guten Schuß zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen, alles gut vermengen.
Ich bereite diesen Salat vormittags zu, damit er noch Zeit zum ziehen hat.
Zum Garnieren laßt Eure Phantasie spielen. Und auch kann man, na klar, auch noch andere Zutaten, wie zb Lauchzwiebeln,
Radieschen, usw. zugeben.
Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit.
Folgende Benutzer bedankten sich: Hasal

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18 Stunden 2 Minuten her #6904
Hasal antwortete auf Nanna´s Nudelsalat
Super Nanna, hört sich echt lecker an. 
Danke 
Folgende Benutzer bedankten sich: Nanna

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