Alaska-Entenfurz (Alaskan Duck Fart)

Ein Alaska-Entenfurz (Alaskan Duck Fart) ist ein beliebter, cremiger, dreischichtiger Shot aus Alaska, der in den 1980er Jahren in der Bar "The Peanut Farm" in Anchorage kreiert wurde. Er besteht zu gleichen Teilen aus Kaffeelikör (wie Kahlúa), Irish Cream (wie Baileys) und kanadischem Whiskey (typischerweise Crown Royal), die in dieser Reihenfolge geschichtet sind, um ein süßes, schlammartiges oder butterscotchartiges Geschmacksprofil zu erzeugen.

Zubereitung:

• In ein Glas ein oder zwei Eiswürfel geben. 
• Zuerst eine Schicht aus 30 ml Kaffeelikör einfüllen.
• Danach am besten über einen Löffelrücken darauf 30 ml von dem Irisch Cream Likör schichten.
• Abschließend ebenfalls über einen Löffelrücken vorsichtig den Whisky aufschichten. 

Fertig ist der Entenfurz!


Bildquelle:  www.tammileetips.com/duck-fart-shot-recipe/