Nicecream mit Beeren

2 Jahre 11 Monate her - 2 Jahre 11 Monate her #2051
Nicecream mit Beeren wurde erstellt von Fizzy Lemon
NICECREAM
Blitzeis ohne Eismaschine

 

Zutaten für 6–8 Kugeln
  • 2 reife Bananen
  • 250 g Beeren (frisch oder tiefgefroren)
  • 250 ml Naturjoghurt (auf Milch- oder Pflanzenbasis), ggf. etwas Milch oder pflanzliche Milchalternative
  • frische Beeren (zum Garnieren)
  • gehackte Pistazien (zum Garnieren)



Zubereitungszeit: 10 Minuten (ohne Gefrierzeit)
  1. Bananen schälen, in Scheiben schneiden und in den Tiefkühler legen. Falls die Beeren frisch sind, diese ebenfalls einfrieren.
  2. Gefrorene Bananenscheiben, Beeren und Naturjoghurt mit dem Mixstab oder einem Standmixer pürieren.
  3. Falls der Mixer nicht genug Power hat, die Früchte leicht antauen lassen und etwas Milch oder pflanzliche Milchalternative hinzugeben.
  4. Mit frischen Beeren und gehackten Pistazien garnieren und genießen.


Tipp: Direkt nach dem Mixen ist die Nicecream am leckersten. Erneutes Ein­frieren nimmt dem Eis die Cremigkeit und den Geschmack.
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