Ausstecherle Plätzchen á la Hasal wurde erstellt von
Ausstecherle Plätzchen á la Hasal
Zutaten:
500 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter / Sanella
3 Eier (2 ganze und 3 Dotter)
Vanille Aroma
Zubereitung:
- Alle Zutaten verkneten
- auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen (Stärke muß jeder für sich
entscheiden) Ich persönlich mag es lieber, wenn sie etwas dicker sind.
- Plätzchen ausstechen, Form nach Belieben
- Danach im vorgeheizten Backofen bei 180° backen, bis sie leicht gebräunt sind
- Das Ganze dann mit einer Schoko oder Puderzuckerglasur (Farbe nach Bedarf) bestreichen
- Je nach Belieben dekorieren