Djuvec-Reis

2 Jahre 2 Monate her #2904
Reis wurde erstellt von
Djuvec  Reis
1  Zwiebel
1-2  Knoblauchzehen
2  Eßl. Butter
1  Tasse Reis
1  Dose gestückelte Tomaten
2  Eßl. Brühe
1  Tl. Salz
2  Prisen Pfeffer
1  Tl. Paprikapulver / edelsüß
1  Tasse TK Erbsen
3  Eßl. Ajvar
1  rote Paprikaschote
2 Tassen Wasser
1  Tl. Petersilie

Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch  klein schneiden und in  der Butter glasig dünsten.Paprika in kleine Würfel schneiden.
Alle  Zutaten hinzufügen und ca.20-25 Minuten auf kleiner Stufe köcheln lassen.Öfter umrühren.
Zum Schluß die Petersilie unterheben

 

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